021-64850134

HunterLab ColorFlex EZ (CFEZ) 研磨咖啡测色仪-色差仪

颜色经常被用作咖啡产品的质量和新鲜度的指示。该属性是根据咖啡的烘焙质量进行商业分类的评估。HunterLab提供了恰如其分的颜色测量解决方案，以满足研磨咖啡的视觉感知质量标准，为烘焙咖啡生产商提供量化的数值，以准确评估其产品的质量。

　　咖啡是全球最受欢迎的饮品之一，而咖啡的品质和风味与咖啡粉的研磨程度密切相关。研磨咖啡粉的颜色和粒度分布对于决定咖啡的口感和风味至关重要。为了确保咖啡产品的一致性和质量，咖啡生产商和咖啡师越来越多地采用色差仪技术来进行颜色测量和分析。

　　色差仪是一种仪器，用于测量物体表面的颜色。其工作原理基于人眼对颜色的感知，通过测量样品表面反射的光线，将结果表示为L*a*b*色彩空间中的数值。在L*a*b*色彩空间中，L表示亮度，a表示红绿色度，b表示黄蓝色度，这种表示方法使颜色可以以数值化的方式来描述，从而实现了对颜色的精确测量和比较。

　　研磨程度的控制：咖啡的研磨程度直接影响咖啡的口感和风味。不同的研磨程度会产生不同颗粒大小的咖啡粉，颗粒越小，咖啡的萃取时间越短，风味越轻，颗粒越大，咖啡的萃取时间越长，风味越浓。色差仪可以用来测量研磨后咖啡粉的颜色，帮助咖啡师控制研磨程度，确保咖啡的品质和口感。

　　咖啡品质控制：咖啡的品质和风味与咖啡粉的颜色和颗粒大小密切相关。色差仪可以用来测量研磨咖啡粉的颜色，以检测任何颜色不均匀或异常的情况。这有助于制造商和咖啡师识别并排除不合格的咖啡粉，确保最终的咖啡产品质量一致。

　　咖啡风味特性的控制：不同颜色和颗粒大小的咖啡粉可能具有不同的口感和味道。通过使用色差仪来测量研磨咖啡粉的颜色，咖啡师可以更好地控制咖啡的风味特性，以满足不同消费者口味的需求。

　　色差仪在研磨咖啡领域的应用对于确保咖啡粉的研磨程度、品质和风味特性至关重要。通过精确测量和控制颜色，制造商和咖啡师可以提供高质量、可靠的咖啡产品，确保最终的咖啡具有一致的口感和风味。因此，色差仪技术在咖啡研磨领域扮演着关键的角色，帮助制造商提高产品质量，满足咖啡爱好者对于美味咖啡的追求。同时，监管机构也应加强对咖啡品质标准的监管，以确保咖啡市场的合规性和品质。

易于使用、紧凑型、高性能的ColorFlex EZ分光测色仪为您提供值得信赖的结果。

提供取样的多样性，可以测量从不透明的固体、液体、粉末、颗粒和丸粒到半透明的固体和液体的一切。它带有扩展的样品存储空间，可存储250个设置、产品标准和公差以及多达2000个样品测量值。ColorFlex EZ的尺寸较小，只需要很小的桌面空间，而且它的一键式操作使其易于操作，以应对所有的颜色测量挑战。

ColorFlex EZ还为如下需求提供定制型号：

ColorFlex EZ柑橘测色仪专门设计用于测量新鲜和浓缩的橙汁、葡萄柚汁和柠檬汁的颜色。固件中提供的柑橘色标包括：柑橘数、柑橘红度和柑橘黄度。

ColorFlex EZ咖啡测色仪是专门为满足并超越您在测量烘焙咖啡渣颜色方面的需求而制造的。它可以很容易地定义焙烧程度。固件中提供的咖啡色度包括：HunterLab咖啡颜色指数（HCCI）、SCAA编号和SCAA烘焙分类。

ColorFlex EZ番茄测色仪专门设计用于测量各种加工形式的番茄颜色——糊状/泥状、酱状、肉酱、果汁以及新鲜番茄。固件中提供的番茄颜色标度包括：番茄酱分数（TPS）、番茄酱分数（TSS）、番茄酱分数（TCS）、番茄汁分数（TJS）、a/b比率、新鲜番茄颜色指数（FTCI）和番茄红素指数。

探索以下所有的附加功能和优势。