块状奶酪是许多人早餐、午餐和晚餐的不可或缺的一部分,也是众多美味菜肴的主要成分。块状奶酪的外观、颜色和质地对消费者的购买决策和食用体验至关重要。在块状奶酪领域,色差仪是一项关键的技术工具,它在确保产品质量、提高生产效率和满足消费者口味方面发挥着关键作用。 色差仪在块状奶酪生产中的原材料选择中具有关键作用。块状奶酪的主要原料是奶源,不同的奶源和生产条件会影响奶酪的颜色和质量。色差仪可以用来检测奶源的颜色,确保选用的奶源批次符合质量标准,避免使用有色杂质或不符合要求的奶源,从而提高块状奶酪的品质和市场竞争力。 | |
色差仪在块状奶酪的生产过程中的应用非常广泛。在搅拌、糊化、成型、储存等生产工艺中,奶酪的颜色通常会受到处理工艺的影响。色差仪可以在生产线上实时监测奶酪的颜色变化,帮助操作员调整工艺参数,确保产品的颜色稳定性和一致性。这有助于生产商生产出颜色均匀、品质稳定的块状奶酪。 色差仪还在块状奶酪的品质控制中发挥关键作用。奶酪的颜色不仅影响其外观,还反映了其成熟程度和口感特性。通过使用色差仪,生产商可以监测奶酪的颜色变化,以快速检测出可能的问题或变化,从而采取措施来确保块状奶酪的一致性和品质。 色差仪在确保块状奶酪产品的食品安全方面也非常重要。通过检测产品中的异物或杂质,如不洁的原材料或外来物质,色差仪可以帮助生产商识别出潜在的食品安全风险。这有助于避免这些危险物质进入最终产品,确保消费者在享用块状奶酪时的健康和食品安全。 色差仪在块状奶酪领域的应用对于保证产品质量、提高生产效率和确保食品安全具有关键作用。随着技术的不断进步,色差仪将继续为块状奶酪工业提供更多的支持和创新,以确保产品的颜色、品质和吸引力达到最高标准,满足消费者的需求。这将有助于支持块状奶酪产业的可持续发展和提升产品的市场竞争力。 |
HunterLab非常受欢迎的手持式分光测色仪MiniScan EZ 4500L是一个大面积视角的45°照明和0°视角的分光测色仪,提供31.8mm的端口尺寸,具有25mm的观察区域。
探索下面所有的附加功能和优点。
操作简单
人体工学及弹性设计,方便使用,可减低疲劳及防止误差
可单手操作,自由的利用按键实现操作
利用自动容差及用户输入的容差设定,得出通过/不通过的判断
大屏幕易于阅读,LCD液晶点阵设计,备有四个可旋转画面角度:0°,90°,180°和270°。
机身轻巧,连电池只有1KG(2.25 Ibs)的重量
高准确度
提供45°/ 0°及d/ 8°积分球两种光学系统,两者皆有大测口、小测口。
可显示颜色数据,色差数据,光谱数据差异,频谱图,频谱图数据差异
以10nm为波长间隔,400nm至700nm的可见光谱
特色
可得到即时及准确的颜色测量数据,并储存至电脑,方便下载。
可与HunterLab的EasyMatch QC配合使用,并有至少100个定制设置。
每个设备包括以下参数:
色差
指数
发光体及观测者并指出数据产生的环境
标准值分辨所测样品与其标准的颜色对比
通过/不通过的容差来衡量产品规格
透过平均法为不均匀或不一致的样品提供准确测量
以不同的格式显示测量数据
亨特立的优势
HunterLab一直专注于研发颜色测量技术,本公司拥有60多年的经验及智慧,MiniScan EZ就是在这基础上钻研出来的。
HunterLab从各种仪器、软件、技术支持以及培训,为用户提供完备的解决方案。
应用于
漆片 挤出塑料 肉饼 球状 牛排 外墙 装饰材料 纸 实色固体 玻璃 布 金属 地毯 纱 瓷砖 纤维包装 半透明的固体 塑料件 线 塑料板 包装材料 鱼片