HunterLab MiniScan EZ 4500 (MSEZ4500) 禽类测色仪-色差仪

HunterLab MiniScan EZ 4500 (MSEZ4500) 禽类测色仪-色差仪

颜色是家禽的重要质量参数,它影响着消费者基于感知的新鲜度和质量的购买决定。消费者依靠颜色来判断是否可以接受,HunterLab提供了恰到好处的颜色测量解决方案,以满足家禽视觉感知的质量标准,为生产商提供量化的数值,以准确评估其产品的质量。

  禽类肉制品是人们日常生活中不可或缺的一部分,它们的颜色是评估品质和食用安全的重要指标之一。色差仪作为一种精密的仪器,可以用于测量和分析禽类肉制品的颜色,从而提供了对产品品质和安全性的更准确的控制。

  色差仪是一种可以测量物体表面颜色的仪器,其工作原理基于人眼对颜色的感知。它使用标准光源照射样品并测量反射光的光谱,然后将这些数据转化为L*a*b*色彩空间中的数值。在L*a*b*色彩空间中,L表示亮度,a表示红绿色度,b表示黄蓝色度,这种表示方法使颜色可以以数值化的方式来描述,从而实现了对颜色的精确测量和比较。

  品质控制与一致性维护:禽类肉制品的颜色对于产品的外观吸引力、新鲜度和食用体验至关重要。色差仪可以用于监测不同批次的禽类肉制品的颜色,以确保产品在市场上保持一致的外观。通过建立颜色标准,生产商可以快速检测到任何与标准偏差较大的批次,并采取纠正措施,以维持产品的一致性和品质。

  新产品开发和改进:色差仪不仅可以用于品质控制,还可以用于新产品的开发和现有产品的改进。生产商可以使用色差仪来比较不同处理方法、添加剂或冷冻工艺对颜色的影响,以确定最佳的工艺参数,以满足市场需求和消费者口味。

  安全性和卫生:色差仪还可以用于检测禽类肉制品中的不洁或异物,因为这些问题可能导致颜色的变化。通过迅速检测出颜色异常的产品,制造商可以及时采取措施,确保食品的安全性和卫生。

  色差仪在禽类领域的应用对于提高产品的品质、一致性和市场竞争力至关重要。通过精确测量和控制颜色,生产商可以确保产品在市场上保持一致的外观,满足消费者的需求,并及时解决质量问题。因此,禽类肉制品制造商应积极采用色差仪技术,以提高产品的品质和安全性,确保其在市场上获得成功。

 

  

易于使用、便携、高性能的分光测色仪。


HunterLab非常受欢迎的手持式分光测色仪MiniScan EZ 4500L是一个大面积视角的45°照明和0°视角的分光测色仪,提供31.8mm的端口尺寸,具有25mm的观察区域。


探索下面所有的附加功能和优点。



操作简单

人体工学及弹性设计,方便使用,可减低疲劳及防止误差

可单手操作,自由的利用按键实现操作

利用自动容差及用户输入的容差设定,得出通过/不通过的判断

大屏幕易于阅读,LCD液晶点阵设计,备有四个可旋转画面角度:0°,90°,180°和270°。

机身轻巧,连电池只有1KG(2.25 Ibs)的重量

 

高准确度

提供45°/ 0°及d/ 8°积分球两种光学系统,两者皆有大测口、小测口。

可显示颜色数据,色差数据,光谱数据差异,频谱图,频谱图数据差异

以10nm为波长间隔,400nm至700nm的可见光谱

 

特色

可得到即时及准确的颜色测量数据,并储存至电脑,方便下载。

可与HunterLab的EasyMatch QC配合使用,并有至少100个定制设置。

每个设备包括以下参数:

色差

指数

发光体及观测者并指出数据产生的环境

标准值分辨所测样品与其标准的颜色对比

通过/不通过的容差来衡量产品规格

透过平均法为不均匀或不一致的样品提供准确测量

以不同的格式显示测量数据

 

亨特立的优势

HunterLab一直专注于研发颜色测量技术,本公司拥有60多年的经验及智慧,MiniScan EZ就是在这基础上钻研出来的。

HunterLab从各种仪器、软件、技术支持以及培训,为用户提供完备的解决方案。

 

应用于

漆片 挤出塑料 肉饼 球状 牛排 外墙 装饰材料 纸 实色固体 玻璃 布 金属 地毯 纱 瓷砖 纤维包装 半透明的固体 塑料件 线 塑料板 包装材料 鱼片

  • 测量原理:

    双光路分光测色仪

    几何结构:

    定向型结构, 45° /0° 光学系统(去除镜面反射测量)

    测量孔径/观察面积:

    LAV 31.8 mm (1.25 in) 照明/25.4 mm (1 in) 测量

    SAV 6.0 mm (0.25 in)照明/5.0 mm (0.2 in) 测量

    镜面反射:

    去除

  • 分光计:

    256个二极管矩阵和高分辨率凹面全息光栅

    符合标准:

    CIE 15:2004, ISO 7724/1, ASTM E1164, DIN 5033, Teil 7 and JIS Z 8722 Condition C

    标准追踪:

    仪器标准追溯至美国国家标准和技术研究所(NIST),参照CIE Publication

    44和ASTM E259中所述

    仪器间一致性:

    ΔE*< 0.15 CIE L*a*b* (平均) on BCRA II Tile Set

    ΔE*< 0.25 CIE L*a*b* (最大) on BCRA II Tile Set

    仪器重复性:

    ΔE*< 0.05 CIE L*a*b* 在 白板上(20次读数)

  • 光谱范围:

    400 nm - 700 nm

    光谱分辨率:

    < 3 nm

    有效带宽:

    10 nm 等效三角形

    报告间隔:

    10 nm

    光度范围:

    0 到 150 %

    光源:

    脉冲氙灯

    测量时闪光:

    1 flash

    灯寿命:

    >100万次闪烁

    测量时间:

    从按钮按下到测量< 1秒

    从按钮按下到数据显示2秒

    测量间隔:

    3 秒

  • 光源:

    A, C, D50, D55, D65, D75, F2, F7, F11

    观察者角度:

    2° 和 10°

    色度标尺:

    CIE L*a*b*, Hunter Lab, CIE L*C*h, CIE Yxy, CIE XYZ

    分色差:

    ΔL*a*b*, ΔLab, ΔL*C*h, ΔYxy, ΔXYZ

    总色差:

    ΔE*, ΔE, ΔC, ΔE CMC

    指数和指标:

    E313 Whiteness and Tint(C/2° and D65/10°), E313 Yellowness (C/2° and D65/10°),D1925 Yellowness (C/2°), Y Brightness, Z%, 457 nm Brightness, Opacity,Color Strength Average and Single Wavelength), Gray Change, Gray Stain,Metamerism Index, Shade Number

  • 数据存储:

    As Standard - 100 spectral or tristimulus with Pass/Fail tolerances as Working,

    Physical, Numeric and Hitch As Sample -

    750 spectral

    语言:

    中文,英文,法文,德文,意大利文,日文,西班牙文

  • 传感器尺寸:

    高度:13.9 厘米(5.5英寸)

    宽度:10.9 厘米(4.3 英寸)

    深度:26.7 厘米(10.5 英寸)

    重量:1 千克(2.2 磅)

    显示:

    5.8 厘米 x 5.8 厘米(2.3 英寸 x 2.3 英寸)LCD背光液晶显示器

    接口:

    USB 2.0 端口

    电源:

    六节镍氢充电电池,配充电器

    工作环境:

    10° 至 40°C(50° 至 104° F),10% 至 90% 相对湿度,无冷凝

    存储环境:

    -20° 至 65°C(-5° 至 150° F),10% 至 90% 相对湿度,无冷凝

    标配内容:

    镍氢电池;充电器 ;校正白板

    可追溯证书;黑玻璃板

    检验绿板;手提箱

    USB闪存盘;MiniScan EZ 用户操作手册

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