饼干是一种广受欢迎的零食,无论是在超市货架上还是家庭食品柜中,都占有一席之地。然而,饼干的质量和外观对消费者的购买决策和口感体验至关重要。在饼干领域,色差仪是一项不可或缺的技术工具,它在确保产品质量、提高生产效率和满足消费者口味方面发挥着关键作用。 色差仪在饼干生产中的原材料选择中具有关键作用。饼干的主要原料包括面粉、糖、脂肪、香料等。这些原材料的颜色和品质对最终产品的质量具有决定性影响。色差仪可以用来检测原材料的颜色,确保选用的原材料批次符合质量标准,避免使用有色杂质或不符合要求的原材料,从而提高饼干的品质和口感。 | |
色差仪在饼干的生产过程中的应用非常广泛。在搅拌、压制、烘烤等生产工艺中,饼干的颜色通常会受到处理工艺的影响。色差仪可以在生产线上实时监测饼干的颜色变化,帮助操作员调整工艺参数,确保产品的颜色稳定性和一致性。这有助于生产商生产出色泽均匀、品质稳定的饼干。 色差仪还在饼干的品质控制中发挥关键作用。饼干的颜色不仅影响其外观,还反映了其烘焙程度和口感特性。通过使用色差仪,生产商可以监测饼干的颜色变化,以快速检测出可能的问题或变化,从而采取措施来确保饼干的一致性和品质。 色差仪在确保饼干产品的食品安全方面也非常重要。通过检测产品中的异物或杂质,如不洁的原材料或外来物质,色差仪可以帮助生产商识别出潜在的食品安全风险。这有助于避免这些危险物质进入最终产品,确保消费者在享用饼干时的健康和食品安全。 色差仪在饼干领域的应用对于保证产品质量、提高生产效率和确保食品安全具有关键作用。随着技术的不断进步,色差仪将继续为饼干工业提供更多的支持和创新,确保产品的颜色、品质和口感达到最高标准,满足消费者的需求。这将有助于支持饼干产业的可持续发展和提升产品的市场竞争力。 |
实时过程颜色监测、非接触式颜色测量。
SpectraTrend HT支持实施当今的全面质量管理计划,如LQM、PAT、6 Sigma、DMAIC 和其他具有生产一致产品质量和减少浪费的共同目标的项目。利用SpectraTrend HT可促进对产品高度的持续监测,以加强企业内的良好生产规范(GMP),通过实时过程颜色监测减少颜色质量变化的风险和相关成本,并增强其质量保证方法的一致性和可预测性。
探索以下所有的附加功能和优势。
多样化的颜色测量及分析
SpectraTrend HT能同时以非接触式侦测颜色及物体高度,并结合多用途、简易性于一身。SpectraTrend HT符合LQM, PAT, 6-Sigma, DMAIC及其他主流品管规范,提供即时色彩变化,降低生产夜误差,避免物料浪费,保持品质稳定。
不断监察产品的高度并在企业内提升良好生产规范(GMPs);
实时检测以降低色差及所产生的额外成本;
提高质检的一致性及可预测性。
产品特色
多用途 速度 耐用
能同时侦测颜色及物件高度
高速侦测物体色彩的同时,结合样品探测器,分辨物件的颜色及高度
非接触式的设计,以每秒5次高速测量,可以快速的提供颜色及高度测量,并可应用在任何相同或不同类别的样品中。高度补偿及修正样品表面、或在不规则输送速度下测值。
显示屏大,容易阅读及操作
外壳具备NEMA 4/IP56防护等级
产品效能
实验室级非接触测量
非接触式测量
LED光源,提供均匀稳定可见光谱,寿命长
10nm带宽
侦察距离可达4英寸(100mm)
设自动补偿物件因高度差异、或位置不同所造成的色彩误差
多台仪器之间读数一致性及重复性
简易有弹性
标配以太网接口,简化了安装及沟通,使多个感应器可以连接至网络上任何电脑
不需COM端口配置或受电缆距离的限制
可连接PLC设备
HunterLab EasyMatch QC 软件可轻易连接网络
用户界面
EasyMatch QC 软件
显示每个测量的颜色及产品高度,并指示通过/不通过
多种配置的数据显示为你提供多种资讯(颜色数据表格、趋势图、光谱数据、光谱图、频谱图等)
订制的工作报告文档可提供摘要或详细数据
可根据需要订制数据存储及显示的范本
在颜色标准下设定自动容差
可因应用户群的特定的职能,设定使用权限
可自动将数据输出至Microsoft Excel格式
智慧型物件高度侦测
可了解样品准确高度
可限制在样品存在时才测量
可限制样品在理想高度中测量
可忽略样品的背景色,如输送带或样品碟,只测量样品颜色
自动依远近作颜色补偿
亨特立的优势
HunterLab一直专注于研发颜色测量技术,本公司拥有60多年的经验及智慧,SpectraTrend HT就是在这基础上钻研出来的。
HunterLab从各种仪器、软件、技术支持以及培训,为用户提供完备的解决方案。
应用于
薯片 挤出塑料件 肉饼 球状 谷类 装饰材料 包子 纸张 曲奇 烘培食品 布 金属 肉卷 零食 塑料组件 面包 杏仁 乙烯基 饼干 冷冻食物
测量原理: | 双光束分光测色仪 |
几何结构: | 0°/ 30°定向型 |
测量孔径: | 25.4 mm(1 in)(离传感器窗口3.5 in) |
镜面反射: | 去除 |
分光计: | 密封光学;256个二极管阵列;高分辨率凹面全息光栅 |
高度分辨率: | 1 mm 或0.1 in |
测试范围: | 65 mm - 115 mm (2.5 in. - 4.5 in.) |
仪器间一致性: | ΔE*< 0.30 CIE L*a*b* (Avg) on BCRA II Tile Set ΔE*< 0.50 CIE L*a*b* (Max) on BCRA II Tile Set |
仪器重复性: | ΔE*< 0.05 (Max)/0.03 (Avg) CIE L*a*b* 在 白板上(20次读数) |
光谱范围: | 400 nm - 700 nm |
光谱分辨率: | < 3 nm |
有效带宽: | 10 nm 等效三角形 |
报告间隔: | 10 nm |
光度范围: | 0 到 150 % |
光源: | 全光谱LED (冷光源,节能) |
测量时闪光: | 5-6 flash |
灯寿命: | 5年 |
测量间隔: | 3 秒 |
视图: | Color Data, Color Difference Data, Tristimulus Color Plot, Spectral Data, Spectral Difference Data, Spectral Plot, Spectral Difference Plot |
其他特征: | 通过/失败,多次平均,搜索相关的标准 |
光源: | A, C, D50, D55, D65, D75, F2, F7, F11 |
观察者角度: | 2° 和 10° |
色度标尺: | CIE L*a*b*, Hunter Lab, CIE L*C*h, CIE Yxy, CIE XYZ |
总色差: | ΔE*, ΔE, ΔC, ΔE CMC |
指数和指标: | E313 Whiteness Index, Tint, E313 Yellowness Index, D1925 Yellowness Index, Y Brightness, Z%, 457 nm Brightness, Baking Contrast Units, Colorant Strength (Average and Single Wavelength), Gray Change, Gray Stain, dc*, dc, Metamerism Index, Shade Number |
数据存储: | As Standard - 250 spectral or tristimulus with Pass/Fail tolerances as Working, Physical, Numeric and Hitch |
接口: | LCDEthernet (RJ45) |
电源: | 100 到240 VAC, 47到 63 Hz |
语言: | 中文,英文,法文,德文,意大利文,日文,西班牙文 |
传感器尺寸: | 高度:24 厘米(9.3 英寸) 宽度:20 厘米(7.8 英寸) 深度:11 厘米(4.3 英寸) 重量(含校准盒):12.78 磅(5.79 千克) 重量(不含校准盒):11.14 磅(5.05 千克) |
电源箱尺寸: | 高度:25.4 厘米(10 英寸) 宽度:20.3 厘米(8 英寸) 深度:16.5 厘米(6.5 英寸) 重量:12.74 磅(5.78 千克) |
显示: | 7.1 厘米 x 5.4 厘米(2.8 英寸 x 2.1 英寸)LCD背光液晶显示器 |
工作环境: | 10° 至 50°C(32° 至 122° F),10% 至 90% 相对湿度,无冷凝 |
存储环境: | -20° 至 65°C(-5° 至 150° F),10% 至 90% 相对湿度,无冷凝 |
标配内容: | 校正白板;可追踪证书;黑玻璃 检验绿板;校准盒;20米网线 10米电源线;适配器 SpectraTrend HT 操作手册 |