HunterLab Vista (VTS) 果汁测色仪-色差仪

HunterLab Vista (VTS) 果汁测色仪-色差仪

颜色是顾客在果汁中看到的重要要素,它几乎比任何其他因素更能决定他们对你的产品的体验。颜色和雾度都十分重要,它们从一开始就引导人们的感知,暗示果汁的味道,甚至它的营养属性。而且,事实上,颜色可以成为衡量质量的一个重要标准,表明水果的多样性和成熟度,揭示氧化作用并暴露出潜在的污染。换句话说,颜色往往是味道的真正指标。HunterLab提供了恰到好处的颜色测量解决方案,以满足视觉感知的质量标准。

  果汁是一种受欢迎的饮品,不仅因为其美味,还因为其营养价值。果汁的颜色是评估其品质、新鲜度和吸引力的关键因素之一。为了确保果汁产品的一致性和质量,果汁生产商越来越多地采用色差仪技术来进行颜色测量和分析。

  色差仪是一种仪器,用于测量物体表面的颜色。其工作原理基于人眼对颜色的感知,通过测量样品表面反射的光线,将结果表示为Lab色彩空间中的数值。在Lab色彩空间中,L表示亮度,a表示红绿色度,b表示黄蓝色度,这种表示方法使颜色可以以数值化的方式来描述,从而实现了对颜色的精确测量和比较。

  颜色的测量与控制:果汁的颜色是评估其品质和类型的关键参数之一。不同类型的果汁通常具有不同的颜色,从橙黄色到深红色。色差仪可以用来测量果汁的颜色,并确保不同批次的果汁在颜色上保持一致性。这有助于制造商维持特定果汁类型的标准颜色,并确保产品符合消费者的期望。

  品质控制与一致性维护:果汁的颜色和透明度也与其质量和新鲜度有关。色差仪可以用来监测不同批次的果汁的颜色,以确保产品在市场上保持一致的外观和品质。通过建立颜色标准,制造商可以迅速检测到任何与标准偏差较大的批次,并采取纠正措施,以维持产品的一致性和品质。

  新产品开发和改进:色差仪不仅可以用于品质控制,还可以用于新产品的开发和现有产品的改进。制造商可以使用色差仪来比较不同果汁配方、加工工艺参数或配方的影响,以确定最佳的配方和工艺条件,以满足市场需求和消费者口味。

  色差仪在果汁领域的应用对于确保产品的一致性、品质和市场竞争力至关重要。通过精确测量和控制颜色,制造商可以提供高质量、可靠的果汁产品,满足消费者的需求,并确保其在市场上获得成功。因此,色差仪技术在果汁生产中扮演着关键的角色,有助于制造商提高产品质量,保持竞争力,并满足不断增长的果汁市场的需求。同时,监管机构也应加强对果汁品质标准的监管,以确保果汁市场的合规性和品质。


确定原材料的纯度能确保质量。Hunterlab的Vista是量化颜色范围和满足标准和法规的正确选择。Vista 通过一次测量即可捕获可见范围透射颜色和雾度,并在几分钟内轻松导出数据。

其他功能包括自动校准、防溢出样品室并且占地面积小,所有这些都是为了提高准确性、寿命和灵活性。Vista分光测色仪开箱即用——配备了你需要的一切。

探索以下所有的附加功能和优势。

  • 测量原理:

    双光路分光测色仪

    几何结构:

    Tt/0º 或 Td/0º,符合 ASTM 1164,CIE 15:2018

    测量时间:

    2.5秒

    雾度测量时间:

    5秒

    测量间隔:

    < 3 秒

    测量光路长度:

    最大 100 mm

    传输模式:

    总透射模式(TTRAN)和定向(RTRAN)和雾度

  • 分光计:

    256个二极管矩阵和高分辨率凹面全息光栅

    仪器间一致性:

    ΔE* (D65/10) < 0.15 (Avg) (Transmission Filter Set)

    ΔE* (D65/10) < 0.25 (Max) (Transmission Filter Set)

    ± 0% TH 时为 30.10% (HAZE)

    仪器重复性:

    < 0.02 ΔE* on air( 30 个读数)

    光谱重复性:

    0.1%标准偏差内

    符合标准:

    色度:CIE 15:2004, ASTM E1164, DIN 5033 Teil 7 and JIS Z 8722 Condition E, G

    雾度:ASTM D1003

  • 积分球直径:

    76毫米(3英寸)

    积分球涂层:
    Spectralon

    测量孔径/观察面积:

    18.5 mm(0.73 in)照明/9.8 mm(0.39 in)测量

    光谱范围:

    400 nm - 700 nm

    波长分辨率:

    < 3 nm

    有效带宽:

    10 nm 等效三角形

    报告间隔:

    10 nm

    光度分辨率:

    0.003 % (0.01 % 报告)

    光源:

    全光谱LED阵列

  • 光源:

    D65, C, A, D50, D55, D75, F02, F07, F11, TL84, ULT30, ULT35

    观察者角度:

    2° 和 10°

    色度标尺:

    CIE L*a*b*, Hunter Lab, CIE LCh, CIE Yxy, CIE XYZ

    分色差:

    ΔL*a*b*, ΔLab, ΔL*C*h*, ΔYxy, ΔXYZ

    总色差:

    ΔE*, ΔE, ΔECMC (l:c), CIE ΔE 2000

    指数和指标:

    APHA/PtCo/Hazen, Saybolt, Gardner, YI E313 Yellowness, YI D1925,

    ADMI, EBC, CIE Y Transmission, US Pharmacopeia, EU Pharmacopeia, Japanese Pharmacopeia, Haze, ASBC Turbidity, ASTM D1500, NTU,

    EP Opalescence

    其他:

    Spectral Data (%T and Absorbance), Spectral Plot (%T and Absorbance),

    Trend Plot, EZ View, Color Plot

  • USB OTG:

    连接打印机、键盘、鼠标

    前面板 USB:

    连接到USB驱动盘,以保存和备份数据

    以太网 RJ45:

    保存,打印和直接从Vista仪器发送电子邮件

    远程访问支持:

    通过基于 Internet 的支持工具启用

    语言:
    中文,英文,法文,德文,意大利文,日文,西班牙文
  • 外形尺寸:

    高:177.8 mm (7.0 in.) ;宽: 485.8 mm (19.125 in.);深: 228.6 mm (9.0 in.);重:6.35 kg(14.0 lbs)

    透射仓:

    高: 108.0 mm (4.25 in.)*;宽: 101.6 mm (4.0 in.);深: 187.3 mm (7.375 in.) with cover on* *可拆卸的盖子三面开口,以容纳大样本

    显示:

    触摸屏,高分辨率 1280x800

    电源:

    100 to 240 VAC, 47 to 63 Hz, 60 W

    工作环境:

    10° 至 40°C(50° 至 100° F),10 % 至 90 % 相对湿度,无冷凝

    存储环境:

    -21° 至 66°C(-5° 至 150° F),10 % 至 90 % 相对湿度,无冷凝

    标配内容:

    钕谱滤色片 、可追溯证书 、电源线

    VISTA快速入门指南 、手写笔 、USB闪存盘、清洁布

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