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HunterLab MiniScan EZ (MSEZ) 切片奶酪测色仪-色差仪
奶酪颜色是影响消费者购买决定的重要质量参数，常被用作质量和新鲜度的指标。该属性是根据切片奶酪的质量和消费者的接受度对其进行商业分类的评估，HunterLab提供了合适的颜色测量解决方案，以满足视觉感知的质量标准，为制造商提供定量的值，以准确评估其产品的质量。
切片奶酪是一种常见的乳制品，广泛用于各种食品中，如三明治、汉堡和披萨。奶酪的外观、颜色和质地对于食品的美味和吸引力至关重要。在切片奶酪领域，色差仪是一项不可或缺的技术工具，它在确保产品质量、提高生产效率和满足消费者口味方面发挥着关键作用。 色差仪在切片奶酪生产中的原材料选择中具有关键作用。切片奶酪的主要原料是乳制品，不同种类的奶源和生产条件会影响奶酪的颜色和质量。色差仪可以用来检测奶源的颜色，确保选用的奶源批次符合质量标准，避免使用有色杂质或不符合要求的奶源，从而提高切片奶酪的品质和市场竞争力。 |
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色差仪在切片奶酪的生产过程中的应用非常广泛。在切割、包装、储存等生产工艺中，切片奶酪的颜色通常会受到处理工艺的影响。色差仪可以在生产线上实时监测切片奶酪的颜色变化，帮助操作员调整工艺参数，确保产品的颜色稳定性和一致性。这有助于生产商生产出颜色均匀、品质稳定的切片奶酪。 色差仪还在切片奶酪的品质控制中发挥关键作用。奶酪的颜色不仅影响其外观，还可以传递关于口感和口味的信息。通过使用色差仪，生产商可以监测切片奶酪的颜色变化，及时检测可能出现的问题或变化，并采取措施来确保切片奶酪的一致性和品质。 色差仪在确保切片奶酪产品的食品安全方面也非常重要。通过检测产品中的异物或杂质，如不洁的原材料或外来物质，色差仪可以帮助生产商识别出潜在的食品安全风险。这有助于避免危险物质进入最终产品，确保消费者在享用切片奶酪时的健康和食品安全。 色差仪在切片奶酪领域的应用对于保证产品质量、提高生产效率和确保食品安全具有关键作用。随着技术的不断进步，色差仪将继续为切片奶酪工业提供更多的支持和创新，以确保产品的颜色、品质和吸引力达到最高标准，满足消费者的需求。这将有助于支持切片奶酪产业的可持续发展并提升产品的市场竞争力。 | |
易于使用、便携、高性能的分光测色仪。
HunterLab非常受欢迎的手持式分光测色仪MiniScan EZ 4500L是一个大面积视角的45°照明和0°视角的分光测色仪，提供31.8mm的端口尺寸，具有25mm的观察区域。
探索下面所有的附加功能和优点。
操作简单
人体工学及弹性设计，方便使用，可减低疲劳及防止误差
可单手操作，自由的利用按键实现操作
利用自动容差及用户输入的容差设定，得出通过/不通过的判断
大屏幕易于阅读，LCD液晶点阵设计，备有四个可旋转画面角度：0°,90°,180°和270°。
机身轻巧，连电池只有1KG（2.25 Ibs）的重量
高准确度
提供45°/ 0°及d/ 8°积分球两种光学系统，两者皆有大测口、小测口。
可显示颜色数据，色差数据，光谱数据差异，频谱图，频谱图数据差异
以10nm为波长间隔，400nm至700nm的可见光谱
特色
可得到即时及准确的颜色测量数据，并储存至电脑，方便下载。
可与HunterLab的EasyMatch QC配合使用，并有至少100个定制设置。
每个设备包括以下参数：
色差
指数
发光体及观测者并指出数据产生的环境
标准值分辨所测样品与其标准的颜色对比
通过/不通过的容差来衡量产品规格
透过平均法为不均匀或不一致的样品提供准确测量
以不同的格式显示测量数据
亨特立的优势
HunterLab一直专注于研发颜色测量技术，本公司拥有60多年的经验及智慧，MiniScan EZ就是在这基础上钻研出来的。
HunterLab从各种仪器、软件、技术支持以及培训，为用户提供完备的解决方案。
应用于
漆片 挤出塑料 肉饼 球状 牛排 外墙 装饰材料 纸 实色固体 玻璃 布 金属 地毯 纱 瓷砖 纤维包装 半透明的固体 塑料件 线 塑料板 包装材料 鱼片
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测量原理：
双光路分光测色仪
几何结构：
定向型结构， 45° /0° 光学系统（去除镜面反射测量）
测量孔径/观察面积：
LAV 31.8 mm (1.25 in) 照明/25.4 mm (1 in) 测量
SAV 6.0 mm (0.25 in)照明/5.0 mm (0.2 in) 测量
镜面反射：
去除
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分光计：
256个二极管矩阵和高分辨率凹面全息光栅
符合标准：
CIE 15:2004, ISO 7724/1, ASTM E1164, DIN 5033, Teil 7 and JIS Z 8722 Condition C
标准追踪：
仪器标准追溯至美国国家标准和技术研究所(NIST)，参照CIE Publication
44和ASTM E259中所述
仪器间一致性：
ΔE*< 0.15 CIE L*a*b* (平均) on BCRA II Tile Set
ΔE*< 0.25 CIE L*a*b* (最大) on BCRA II Tile Set
仪器重复性：
ΔE*< 0.05 CIE L*a*b* 在 白板上（20次读数）
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光谱范围：
400 nm - 700 nm
光谱分辨率：
< 3 nm
有效带宽：
10 nm 等效三角形
报告间隔：
10 nm
光度范围：
0 到 150 %
光源：
脉冲氙灯
测量时闪光：
1 flash
灯寿命：
>100万次闪烁
测量时间：
从按钮按下到测量< 1秒
从按钮按下到数据显示2秒
测量间隔：
3 秒
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光源：
A， C， D50， D55， D65， D75， F2， F7， F11
观察者角度：
2° 和 10°
色度标尺：
CIE L*a*b*， Hunter Lab， CIE L*C*h， CIE Yxy， CIE XYZ
分色差：
ΔL*a*b*, ΔLab, ΔL*C*h, ΔYxy, ΔXYZ
总色差：
ΔE*, ΔE, ΔC, ΔE CMC
指数和指标：
E313 Whiteness and Tint(C/2° and D65/10°), E313 Yellowness (C/2° and D65/10°),D1925 Yellowness (C/2°), Y Brightness, Z%, 457 nm Brightness, Opacity,Color Strength Average and Single Wavelength), Gray Change, Gray Stain,Metamerism Index, Shade Number
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数据存储：
As Standard - 100 spectral or tristimulus with Pass/Fail tolerances as Working,
Physical, Numeric and Hitch As Sample -
750 spectral
语言：
中文，英文，法文，德文，意大利文，日文，西班牙文
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传感器尺寸：
高度：13.9 厘米（5.5英寸）
宽度：10.9 厘米（4.3 英寸）
深度：26.7 厘米（10.5 英寸）
重量：1 千克（2.2 磅）
显示：
5.8 厘米 x 5.8 厘米（2.3 英寸 x 2.3 英寸）LCD背光液晶显示器
接口：
USB 2.0 端口
电源：
六节镍氢充电电池，配充电器
工作环境：
10° 至 40°C（50° 至 104° F），10% 至 90% 相对湿度，无冷凝
存储环境：
-20° 至 65°C（-5° 至 150° F），10% 至 90% 相对湿度，无冷凝
标配内容：
镍氢电池；充电器 ；校正白板
可追溯证书；黑玻璃板
检验绿板；手提箱
USB闪存盘；MiniScan EZ 用户操作手册
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