测量番茄汁颜色的五大注意事项

随着对质量的要求越来越高，番茄汁颜色的商业分类和消费者认知比以往任何时候都重要。在测量番茄汁颜色时，请牢记以下五点：

01 颜色测量是质量控制的最佳实践

番茄分级过程使番茄和番茄产品符合特定标准。该系统还有助于确定这些产品的价格，并影响生产商如何储存、运输、包装和销售这些产品。美国农业部（USDA）在对处于不同成熟阶段的番茄进行分级时使用了颜色分类法。这个客观的评分系统决定了番茄的成熟度和质量。它是一个强有力的质量指标，在100分的评分中，有30分完全是由颜色决定的。

02 番茄汁的颜色影响消费者的感知

食物的颜色会影响我们对味道和质量的感知。人们在饮食时首先处理的是视觉信息。除了提升产品的享用体验外，颜色还会影响人们购买前的感知。番茄汁颜色的一致性会让顾客产生信任感。这种品质还有助于建立品牌信任感，为您的营销信息提供支持，从而促进销售并创造忠实客户。

03 分光色度仪帮助您确定番茄红素含量

番茄红素是赋予番茄鲜艳红色的化学物质。准确测量番茄红素可以量化番茄产品的健康益处。番茄红素含量的一致性表明番茄是成熟的红色番茄，也表明产品的颜色和等级也是一致的。

ColorFlex EZ 番茄分光色度仪可以测定番茄中的番茄红素含量。该仪器通过闪光氙灯照射样品来完成这项任务，并提供具体的数值结果。

04 测量番茄汁颜色只需三个简单步骤

在测量番茄汁颜色时，一致性、可靠性和客观性至关重要。有了先进的分光色度仪，每次测量都能满足这些要求。ColorFlex EZ Tomato 将整个过程浓缩为三个简单的步骤：

在 4 秒钟内，您就可以获得识别和纠正差异所需的所有信息，从而增强消费者的感知，并以始终如一的高品质提升您的品牌。

05 选择适合的仪器对精确测量至关重要

测量番茄汁的颜色对于显示一致性、质量和风味至关重要。ColorFlex-Tomato 是以人类观察颜色的方式来测量颜色。这款小型台式分光色度仪是现场测试的理想选择，它还可以测量非番茄类产品。

有了配套的固件，这款创新产品让您对结果充满信心。联系 HunterLab 了解有关 ColorFlex EZ 番茄分光色度仪的更多信息，立即提升您的品牌认知度。